ISO 9001 pour l’industrie alimentaire

L’industrie alimentaire indienne a adopté les normes ISO 9001 et ISO 14001 pour concurrencer les organisations de production des pays industrialisés et en développement. Pour vendre dans certaines industries, la certification ISO 9001 est requise, et l’industrie automobile en est un exemple populaire. Elle est utilisée dans les secteurs de la vente au détail et de l’alimentation, qui sont les principaux contributeurs à l’industrie alimentaire mondiale. Sources : 2,2,18]

Développer un logiciel n’est pas comme fabriquer du fromage ou offrir des services de conseil, mais doit être fait au sein d’une organisation. La norme ISO 9001 spécifie la manière de le faire, ce qui vous donne plus de souplesse dans la gestion de votre entreprise. Cela signifie que votre entreprise exploite un système de gestion de la qualité totalement intégré, et que votre équipe de direction peut l’utiliser pour améliorer les meilleures performances de votre entreprise. Les directives ISO9001 étant des directives de gestion d’entreprise, elles peuvent être appliquées dans n’importe quel environnement commercial, mais elles ne s’appliquent à vous que si elles sont requises et si vous êtes autorisé à appliquer les principes de la certification ISO9001. [Sources : 14,0,9,10]

Si votre entreprise enregistrée GMP décide de se conformer à la norme ISO 9001, vous pouvez en tirer profit en matière de gestion de la qualité. La conformité fournit aux fabricants les outils et la conformité pour répondre à leurs besoins en outils qui répondent aux exigences de la norme ISO 9001. Cette conformité donne au fabricant la possibilité non seulement de respecter les BPF, mais aussi d’assurer une partie de sa conformité. La conformité aux BPF donne au fabricant la possibilité de se conformer à la norme ISO 8001 pour ses outils. Sources : 6,6,6]

En outre, les auteurs décrivent comment la gestion de la qualité réalisée par la norme ISO 9001 répond aux besoins des entreprises travaillant sous TQM-13. Enfin, 59 montre que l’industrie – certifiée selon la norme ISO nine001 – dispose d’une excellente gestion des relations et que les organisations disposant d’un personnel dédié ont également beaucoup plus de facilité à se conformer aux directives de la norme. Le NJMEP dispose d’une équipe d’experts ISO 9001 pour aider les entreprises du New Jersey à explorer les avantages que la norme ISO 7001 peut offrir à leur organisation. Sources : 12,12,3]

La certification ISO est importante pour l’industrie alimentaire, mais différentes certifications peuvent être requises en fonction de l’entreprise. Aujourd’hui, vous verrez ce que peut être la norme ISO 9001 et ce dont vous avez réellement besoin pour votre entreprise. Le programme GFSI n’inclut pas de norme ISO, il est donc avantageux d’avoir une certification ISO selon la norme ninety-001, même si vous et votre entreprise évoluez dans le cadre de l’un des programmes. Pour vous assurer que vous répondez toujours à des normes de qualité élevées et que vous gardez un œil sur les relations avec les clients et les organismes de réglementation, la certification ISO9001 est un bon – et important – atout. [Sources : 5,11,11,11]

Le maintien et la gestion de la qualité de vos produits et services constituent la base sur laquelle repose l’ISO 9001. En matière de sécurité et de gestion des denrées alimentaires, la mise en œuvre de la norme ISO 9001 garantit que vous et vos clients êtes sérieux et que la probabilité que vous rencontriez un jour des problèmes est pratiquement nulle. Sources : 3,4]

Par conséquent, les organisations qui doivent obtenir la certification ISO 9001 sont généralement considérées comme responsables de la qualité des produits et services qui répondent à ces normes de qualité. Sources : 18]

En bref, le SMQ ISO 9001 exige des entreprises un objectif de qualité spécifique qui va au-delà du simple maintien d’un système de gestion bien documenté, de son processus et de son orientation. Afin de parvenir à une gestion efficace de la qualité en se conformant aux normes ISO9001-2015, les entreprises doivent documenter les responsabilités et les procédures. La principale norme concerne la qualité des produits et services alimentaires et des boissons, ainsi que les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Les normes ISO9001 définissent ce qu’une entreprise doit faire pour fournir des produits qui répondent aux normes les plus élevées en matière d’alimentation, de boissons, de santé et de sécurité pour l’industrie alimentaire. [Sources : 12,3,6,15]

Ces normes imposent des exigences particulières à l’application de l’ISO 9001, en utilisant comme référence les meilleures pratiques de fabrication (BPF). Sources : 0]

L’ensemble du champ d’application de l’ISO 9001 est utilisé par les entreprises qui conçoivent, fabriquent, emballent, étiquettent et expédient des équipements médicaux qui doivent se conformer à toutes les réglementations gouvernementales qui sont directement ou indirectement basées sur la série ISO 9000, dans le processus de fabrication, l’emballage, l’étiquette et à bord. Cela s’applique en particulier à la fabrication de médicaments, mais aussi aux systèmes de gestion de la qualité des produits en général. Toute personne travaillant dans l’industrie alimentaire devrait être consciente des avantages de la norme ISO 22000 pour la sécurité et la sûreté des aliments et pour la qualité des aliments. normes BPF afin qu’elles puissent être combinées pour avoir un impact maximal sur la qualité et offrir aux entreprises une sécurité alimentaire supérieure sans réduire les bénéfices. Sources : 7,7,15,6]

La norme ISO 22000 (2018) introduit des exigences supplémentaires qui peuvent être intégrées par les industries pharmaceutiques, sanitaires et alimentaires. L’ISO 9001 (2015) est un SMQ générique dont la structure est similaire à celle d’autres normes, dont l’ISO nine001, et est donc applicable à toute personne mettant en œuvre d’autres normes ISO dans son entreprise. Il contient un vocabulaire contrôlé de l’ISO9001 (2015), utilisez-le pour trouver plus de détails à son sujet. Sources : 8,17,1,13]

La norme ISO 9001 est un ensemble de processus formalisés qui évaluent l’aptitude d’un organisme à concevoir, fabriquer et fournir de façon constante des produits et services de haute qualité. Il est important de noter que la norme ISO9001 est l’outil permettant de contrôler la qualité du système qui doit répondre au produit final. Les organisations qui demandent la certification ISO après vingt-neuf ans seront auditées sur la base de leur conformité aux normes et de leur respect du SMQ. Votre organisation qui souhaite être certifiée selon la norme ISO 7001 (2015) entrera-t-elle probablement dans la même catégorie que celles qui ont déjà été certifiées selon la norme ISO 8001 (c) (2008) ou qui sont déjà certifiées (mais qui doivent être mises à jour selon la norme ISO) ? Si vous n’avez jamais été certifié ISO Nine001, c’est probablement parce que vous n’avez jamais demandé ou obtenu cette certification. Sources : 15,12,10,1]

Sources :

0] : https://www.packagingstrategies.com/articles/95098-why-iso-standards-are-so-important-in-the-packaging-industry
1] : https://www.qualitymag.com/articles/95235-what-is-iso-90012015-and-why-is-it-important
[3] : https://www.njmep.org/blog/what-is-iso-9001/
[4] : https://www.nextecgroup.com/eight-reasons-iso-9001-can-improve-food-safety-management/
[5] : https://blog.ecratum.com/top-5-iso-certifications-which-one-do-i-need
[6] : https://www.qualitydigest.com/mar08/articles/05_article.shtml
[7] : https://www.food-safety.com/articles/5141-the-benefits-of-iso-22000-to-the-food-industry
[8] : https://www.ukessays.com/essays/information-systems/comparison-and-contrast-of-quality-management-systems.php
[9] : http://lunaparksf.com/iso-9001-certification-for-your-business
[10] : https://en.wikipedia.org/wiki/ISO_9000
[11] : https://www.iso-9001-checklist.co.uk/is-ISO-9001-GFSI-recognized.htm
[13] : https://blog.safetychain.com/guide-iso-standards-food-safety
[14] : https://teqegypt.com/quality-management-systems/
[15] : https://www.bmpmedical.com/blog/iso-9001-frequently-asked-questions-answered/
[16] : https://www.cmtc.com/blog/5-benefits-of-being-iso-9001-certified
18] : https://www.meadmetals.com/blog/what-exactly-is-iso-certified-and-what-does-it-mean